株式会社マスダ増

2018-10-17

「黄金のだし」試飲会のご案内

ご家庭でかんたんにプロの味!

福井の老舗昆布屋「北前船のカワモト」の人気No.1商品「黄金のだし」は
厳選した国産素材6種を独自のブレンドで配合し香りと旨みにこだわった本格だしパックです。
面倒な下ごしらえや味付け不要、煮出すだけで簡単にプロの和風だしが再現できると好評です。


そんな大人気商品「黄金のだし」をお試し頂ける試飲会を下記日程で開催致します。

また、当日は「黄金のだし 24包入」を300個限定で試飲会特別価格にてご販売致します。
この機会にどうぞお気軽にお越しくださいませ♪


【日時】2018年11月5日(月)、11月6日(火) 10:00~17:00
【場所】ブルー館地下 Food Festa!!

2018-10-13

風邪予防に黒にんにく!

10月に入り気温がぐっと下がりましたね。
本格的な冬に入る前に風邪に負けないからだを作りましょう♪

特にオススメなのは黒にんにく!
にんにくを熟成させ黒にんにくにする事により生成されたポリフェノールの一種「S-アリルシステイン」には、老化や動脈硬化、生活習慣病などの原因となる活性酸素を除去する働きがあり、
肝機能促進や抗がん作用などにも効果ががあることが研究で明らかになっています。

また、毎日たべることで免疫細胞であるナチュラルキラー(NK)細胞を1,5倍も活性化させる
働きがあることが解っています。
このナチュラルキラー細胞は外部から体内に侵入してきた病原体に対し攻撃をして退治する細胞で、風邪やインフルエンザ、ノロウイルスへの対策にもなりうるもの。
さらに黒にんにくには高い抗菌作用もありますので、風邪予防に毎日摂取したい食材です!



・ブラックにんにくマン(青森県産)
 青森県産のにんにくを温度と湿度の調整だけでゆっくりじっくり長期熟成。
 熟成黒にんにくの「ブラックにんにくマン」です。普通のにんにくとは違い
 ドライフルーツを思わせる味わい。皮をむいてそのままいただけます。



・武双庵 熟成黒にんにく(宮崎県産)
 宮崎県で無農薬栽培されたにんにくを独自の発酵熟成機で製造しています。
 にんにく特有のくさみ、えぐみを抑え、甘酸っぱいフルーティーな味わいに仕上げています。



・森川健康堂 プロポリススプレー
 ミツバチの巣に使われているプロポリスには強力な抗菌作用があります。
 ビタミン、ミネラル、アミノ酸などもバランス良く含まれており、
 身体が弱っているときの栄養補給にも良いとされています。



・たんぽぽの根っこ茶
 たんぽぽの根100%の健康茶です。飲みやすさを大切にし、苦みが少なくなるように香ばしく
 焙煎しました。
 コーヒーのような風味なのでミルクを入れてもおいしくいただけます。
 ノンカフェインが嬉しい♪
 タンポポ根は身体を温める薬草として広く知られており、中国では古くから漢方薬として用い
 られています。
 また、高い利尿効果によって尿道炎、膀胱炎の治癒、リウマチ、痛風等の関節炎や筋肉炎の消
 炎、鎮痛や解熱に有効とされています。


風邪予防に効果的な食材を摂り、健康的な生活をして、この冬も元気に過ごしたいですね!

2018-08-14

ビューティ&ヘルシーをサポート

「夏太り」という言葉もあるように、実は代謝が低下して太りやすくなる夏。
スッキリ美ボディをサポートする食品をご紹介します♪



・ラティーナ チアシード
 海外セレブが愛用していたことで火がついた、言わずと知れたスーパーフード。
 たんぱく質、ミネラル(カルシウム、カリウム、鉄、亜鉛など)、ビタミンB群、食物繊維、
 α-リノレン酸などが豊富にふくまれる栄養素の宝庫!
 水でもどすと水分を含んで膨らみます。生のまま食べることもできるので、ヨーグルトやサラ
 ダなどに振りかけて簡単に摂取できるのが嬉しいですね♪



・奇跡の穀物 キヌア
・山のカズノコ アマランサス
 話題のスーパーフードとして注目されているアマランサスとキヌア。
 キヌアは主食にしやすい味と特徴を持っており、水を含みやすく腹持ちが良いので
 ダイエッターの強い味方!
 アマランサスは粒も小さく主食にするには向いていませんが、少ない量で高い
 栄養成分を持っているので料理のトッピングなど少量を使うには最適です。
 手軽に使いたい人向き。
 どちらもサッと洗い、白米に10~20%混ぜて炊くだけヘルシーフードに♡



・ラティーナ マキベリー
 日本ではまだあまり広く知られていませんが、実はすごいスーパーフルーツなんです…!
 マキベリーはまだ人工的には栽培されておらず、南米チリに自生する野生のままの
 希少な品種。
 なんとポリフェノールがアサイーの約5.4倍、ブルーベリーの14倍!
 ポリフェノールの中でもアントシアニン類デルフィニジンが特に豊富で、抗酸化力が非常に高
 いフルーツです。
 エイジングケア、抗ウィルス、抗菌、抗肥満、アイケア、抗炎症等があると言われています。
 フリーズドライのパウダー状で、ヨーグルトやスムージー、アイスなどに振りかけて美味し
 く、美しく☆



・キャナのスーパーフード 亜麻仁油
 健康を維持するために、オメガ3は欠かせません。
 亜麻仁油に含まれるオメガ3系脂肪酸α-リノレン酸は、体内で合成できない体に必要な
 必須脂肪酸。
 必須脂肪酸は脳や細胞膜、ホルモンの材料となる大切な栄養素です。
 α-リノレン酸は、体内でEPAやDHAに変換されます。
 熱に弱いので、かけるだけ、和えるだけのレシピがおすすめ!
 例えばスムージーやジュース、納豆、カルパッチョ、カプレーゼなど。


スタッフは、キャナの亜麻仁油をカスピ海ヨーグルトにかけて食べてみましたが…
亜麻仁油の独特の香りがベストマッチ、クリーミーな味わいになり、
とっても美味しかったですよ~♡ぜひ、お試しください!(^^♪